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L’olio toscano



Città dell'Olio: Barberino Tavarnelle

Istituto: Don Lorenzo Milani

Classi / Sezioni: 2^ / B

Referente / Insegnante: Francesca IERVOLINO

La mia poesia

Titolo della poesia:

L’olio toscano

Descrizione della poesia

(max 2000 battute)

I ragazzi hanno ristretto progressivamente - in una ideale zoomata - la loro attenzione dai paesaggi collinari della loro terra caratterizzati dall'olivo, ai frutti dell'olivo che vengono trasformati nei frantoi in prezioso e gustoso olio, fino ad alcuni dei modi di assaporarlo insieme ad atri semplici prodotti della loro terra. In questo percorso si ricordano che l'albero di ulivo è simbolo universale di pace che, quando diventa sufficientemente grande, è capace di produrre frutti di pregio.

Testo della poesia

L’ulivo toscano / dalla chioma argentata / sui colli del Chianti crea / un’atmosfera incantata.

Ulivo segno di pace, / per fare l'olio / devi esser capace (RIT.)

Dall' albero le olive / pendono giulive / al frantoio trasformato / in un liquido dorato

Ulivo segno di pace, / per fare l'olio / devi esser capace (RIT.)

Ottimo sul pane / con un pizzico di sale / di colore paglierino / s'accompagna ad un bicchier di vino

Ulivo segno di pace, / per fare l'olio / devi esser capace (RIT.)