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OLIO FARAGLIONI
171 voti
Città dell'Olio: Anacapri, Isola Capri
Istituto: I.C. Gemito Anacapri
Classi / Sezioni: 5 A
Referente / Insegnante: Della Femina Regina
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
OLIO FARAGLIONI
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
Olio extravergine di oliva ottenuto da piante di cultivar "Rotondella", ne deriva un gusto fruttato, di erba foglia, mandorla fresca, erbe aromatiche dal sapore amaro e piccante.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
Famiglie anacapresi - Isola di Capri
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
0,5 l.
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
ANNATA 2018/2019 da consumarsi entro il 31/12/2020
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
Per realizzare l'etichetta è stato creato un disegno con matite colorate, come simbolo, i Faraglioni sorgenti dalle acque e, una barca tipica caprese nella quale i passeggeri sono due alberi di ulivo.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
"Totano e patate all'insalata"
La bottiglia
Città dell'Olio: Anacapri, isola Capri
Istituto: I.C. Gemito Anacapri
Classi / Sezioni: 5 A
Referente / Insegnante: Della Femina Regina
IL TUO OLIO
OLIO FARAGLIONI
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
Anacapri - confezionato in Frantoio Massa Lubrense
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
0,5 l.
Annata di produzione
(Es. 2018)
ANNATA 2018-2019
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
Da consumarsi entro il 31/12/2020
Il collarino
Città dell'Olio: Anacapri, isola Capri
Istituto: I.C. Gemito Anacapri
Classi / Sezioni: 5 A
Referente / Insegnante: Della Femina R.
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Il nostro olio EVO nasce da terreni prospicenti il mare coltivati a terrazzamenti contenuti da muretti a secco, elementi caratteristici del paesaggio rurale caprese. Ulivi resistenti alla salsedine.
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
La passione per la coltivazione di ulivi e produzione di olio ad uso familiare, è nata dai nostri antenati. Le piante sono amorevolmente curate con prodotti naturali per produrre un olio 100% Bio.
2018 Anno del Cibo Italiano