Associazione nazionale Città dell’Olio
Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
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USINOIL

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Città dell'Olio: USINI

Istituto: I.C." G. Deledda"

Classi / Sezioni: 5°A

Referente / Insegnante: Orsi Daniela

Crea la tua etichetta

Scrivi il nome del tuo olio EVO

Es: L’Olio del Principe

USINOIL

Descrivi il tuo olio EVO

Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)

Zone di campagna livemente collinare limitrofe al paese.
Verdone; piccante e persistente, amaro deciso finale, fruttato medio di oliva verde e nera con note di carciofo, mandola e tarassaco.

Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa

Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure

Azienda Olearia A. Ezza -Usini -( Ss)

Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia

Es: 1 Litro (quantità netta)

1 litro

Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione

Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020

Entro febbraio 2022

Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO

Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)

Tecnica di disegno fatto a mano con effetto pup -up e coloritura con pastelli; incollaggio alla bottiglia e legatura del collarino.

La tua ricetta con olio EVO

Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto

"Su pane untinadu", cioè pane unto d'olio e sale.



La bottiglia



Città dell'Olio: Usini

Istituto: I.C. "G. Deledda"

Classi / Sezioni: 5°A

Referente / Insegnante: Orsi Daniela


IL TUO OLIO

USINOIL



Luogo di produzione e confezionamento

(Es. Imperia)

Usini (Ss)

Quantità netta

(Es. 1 Litro)

1 litro

Annata di produzione

(Es. 2018)

2019

Termine minimo di conservazione

(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)

Entro febbraio 2022



Il collarino


Città dell'Olio: Usini

Istituto: I.C. " G. Deledda"

Classi / Sezioni: 5°a

Referente / Insegnante: Orsi Daniela


LA MIA TERRA

Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO

Usini è un comune di circa 4200 abitanti in provincia di Sassari, immerso in un paesaggio di oliveti, carciofaie e vignati che determinano buona parte delle attività economiche del territorio.

LA MIA GENTE

Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO

I suoi abitanti hanno origini contadine e gli olivicoltori tramandano di generazione in generazione il patrimonio olivicolo.