Associazione nazionale Città dell’Olio
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OLIO VIVACE EXTRAVERGINE BIO DI OLIVA

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Città dell'Olio: CONTROGUERRA

Istituto: I.C. CORROPOLI-COLONNELLA-CONTROGUERRA

Classi / Sezioni: CLASSE 1^A

Referente / Insegnante: PASQUALETTI MARINA

Crea la tua etichetta

Scrivi il nome del tuo olio EVO

Es: L’Olio del Principe

OLIO VIVACE EXTRAVERGINE BIO DI OLIVA

Descrivi il tuo olio EVO

Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)

OLIO EVO BIO INTENSO
LE CULTIVAR: LECCINO, CARBONCELLA GENTILE, CORRATINA, FRANTOIO.
OLIO DI OLIVA DI CATEGORIA SUPERIORE: AROMATICO, INTENSO E PUNGENTE CON NOTE DI NOCCIOLA.



Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa

Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure

MARCO LUPI - AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA, CONTROGUERRA (TE)

Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia

Es: 1 Litro (quantità netta)

0,5 L

Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione

Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020

2018-2021

Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO

Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)

IL DISEGNO È STATO REALIZZATO DAGLI ALUNNI IN DIVERSI STEP, COLORATO TRAMITE L'USO DI COLORI PASTELLO E SFUMATO CON LE DITA.



































La tua ricetta con olio EVO

Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto

BRUSCHETTA AL POMODORO



La bottiglia



Città dell'Olio: CONTROGUERRA

Istituto: I.C. CORROPOLI-COLONNELLA-CONTROGUERRA

Classi / Sezioni: CLASSE 1^A

Referente / Insegnante: PASQUALETTI MARINA


IL TUO OLIO

OLIO VIVACE EXTRAVERGINE BIO DI OLIVA



Luogo di produzione e confezionamento

(Es. Imperia)

CONTROGUERRA (TE) ABRUZZO

Quantità netta

(Es. 1 Litro)

0,5 L

Annata di produzione

(Es. 2018)

2018

Termine minimo di conservazione

(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)

ENTRO 02-21



Il collarino


Città dell'Olio: CONTROGUERRA

Istituto: I.C. CORROPOLI-COLONNELLA-CONTROGUERRA

Classi / Sezioni: CLASSE 1^A

Referente / Insegnante: PASQUALETTI MARINA


LA MIA TERRA

Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO

CONTROGUERRA CITTÀ DELLA PROVINCIA DI TERAMO SITUATA SULLE COLLINE DELLA VAL VIBRATA. IL CLIMA FAVORISCE UN HABITAT NATURALE INCONTAMINATO DOVE CRESCONO ULIVI CERTIFICATI BIO, VERDI E RIGOGLIOSI.

LA MIA GENTE

Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO

L'AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA DI MARCO LUPI SI DEDICA DALL'800 ALLA COLTIVAZIONE E PRODUZIONE DELL'OLIO.
LA RACCOLTA DELLE OLIVE È ESEGUITA CON METODI MECCANICI.
ESTRAZIONE A FREDDO METODO CONTINUO.