Associazione nazionale Città dell’Olio
Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
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Olio La Torre

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Città dell'Olio: Spello

Istituto: Comprensivo "G. Ferraris" Scuola Primaria V. Rosi

Classi / Sezioni: 3 A/B/C

Referente / Insegnante: Paola Falcinelli

Crea la tua etichetta

Scrivi il nome del tuo olio EVO

Es: L’Olio del Principe

Olio La Torre

Descrivi il tuo olio EVO

Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)

Olio dal colore acceso, gusto deciso e colore intenso ottenuto dalla frantumazione a freddo di olive della varietà moraiolo.

Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa

Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure

Cooperativa V. Rosi Junior - Colline Spellane

Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia

Es: 1 Litro (quantità netta)

1 Litro

Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione

Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020

2018 - da consumarsi preferibilmente entro maggio 2020

Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO

Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)

L’etichetta è stata realizzata osservando dal vero la Torre di Porta Consolare di Spello, alla cui sommità è nato spontaneamente l’ulivo.
Disegno realizzato su carta con la tecnica del pastello.

La tua ricetta con olio EVO

Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto

La Rocciata



La bottiglia



Città dell'Olio: Spello

Istituto: Comprensivo "G. Ferraris" Scuola Primaria V. Rosi

Classi / Sezioni: 3 A/B/C

Referente / Insegnante: Paola Falcinelli


IL TUO OLIO

Olio La Torre



Luogo di produzione e confezionamento

(Es. Imperia)

Spello

Quantità netta

(Es. 1 Litro)

1 Litro

Annata di produzione

(Es. 2018)

2018

Termine minimo di conservazione

(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)

da consumarsi preferibilmente entro maggio 2020



Il collarino


Città dell'Olio: Spello

Istituto: Comprensivo "G. Ferraris" Scuola Primaria V. Rosi

Classi / Sezioni: 3 A/B/C

Referente / Insegnante: Paola Falcinelli


LA MIA TERRA

Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO

Sulle sorridenti e dolci colline di Spello ondeggiano le chiome argentate e folte degli antichi ulivi tra il blu violaceo dei loro frutti maturi. Da qui nasce il nostro olio EVO!

LA MIA GENTE

Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO

Gli olivicoltori portano al frantoio le olive raccolte in giornata e le affidano alle mani esperte dei frantoiani per trasformarle in olio entro le ventiquattro ore.