Associazione nazionale Città dell’Olio
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OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA “SA TERREDDA”

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Città dell'Olio: GONNOSFANADIGA

Istituto: ISTITUTO COMP. S. "SAN GIOVANNI BOSCO" GONNOSFANADIGA

Classi / Sezioni: 1^A e 1^B SCUOLA PRIMARIA

Referente / Insegnante: TRONCIA M. CATERINA

Crea la tua etichetta

Scrivi il nome del tuo olio EVO

Es: L’Olio del Principe

OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA "SA TERREDDA"

Descrivi il tuo olio EVO

Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)

La cultivar è la “Nera di Gonnos” che produce un olio di buona qualità ed è adatta come oliva da mensa. Dal punto di vista organolettico, è un olio delicatamente fruttato con note di carciofo e cardo.

Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa

Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure

AZIENDA AGRICOLA PANI - GONNOSFANADIGA

Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia

Es: 1 Litro (quantità netta)

1 Litro

Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione

Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020

2018 - da consumarsi preferibilmente entro Novembre 2020

Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO

Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)

In continuità con il percorso svolto per la Sagra delle olive, tutti bambini hanno realizzato il disegno per l’etichetta del loro olio. E’ stato infine selezionato il disegno più rappresentativo.

La tua ricetta con olio EVO

Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto

Bruschette con l'olio nuovo.



La bottiglia



Città dell'Olio: GONNOSFANADIGA

Istituto: IST. COMP. ST. "SAN GIOVANNI BOSCO"

Classi / Sezioni: 1^A e 1^B SCUOLA PRIMARIA

Referente / Insegnante: TRONCIA MARIA CATERINA


IL TUO OLIO

OLIO "SA TERREDDA"



Luogo di produzione e confezionamento

(Es. Imperia)

GONNOSFANADIGA

Quantità netta

(Es. 1 Litro)

1 Litro

Annata di produzione

(Es. 2018)

2018

Termine minimo di conservazione

(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)

Da consumarsi entro novembre 2020



Il collarino


Città dell'Olio: GONNOSFANADIGA

Istituto: IST. COM. S. "SAN GIOVANNI BOSCO

Classi / Sezioni: 1^A e 1^B SCUOLA PRIMARIA

Referente / Insegnante: TRONCIA M. CATERINA


LA MIA TERRA

Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO

Gonnosfanadiga è un piccolo centro della provincia del Sud Sardegna, situato tra la pianura del Campidano e il Monte Linas. Il suo territorio, fu abitato
sin dalla preistoria.

LA MIA GENTE

Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO

L’olivicoltura è una tradizione molto antica per Gonnosfanadiga, come testimoniano gli olivi ultramillenari presenti nel suo territorio. Ancora oggi, i gonnesi, producono un olio di ottima qualità.