Associazione nazionale Città dell’Olio
Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
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Oliamo

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Città dell'Olio: Falerone

Istituto: I. C. Falerone

Classi / Sezioni: 1^, 2^

Referente / Insegnante: Antonella Brocchi

Crea la tua etichetta

Scrivi il nome del tuo olio EVO

Es: L’Olio del Principe

Oliamo

Descrivi il tuo olio EVO

Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)

L'olio si presenta di colore giallo con sfumature verdi. L'odore è di fruttato medio, di tipo erbaceo, con sentori di pomodoro, carciofo e mela; il gusto è dolce all'inizio e amaro al retrogusto.

Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa

Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure

Famiglia Zamponi - Piane di Falerone

Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia

Es: 1 Litro (quantità netta)

0,75 l

Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione

Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020

2019 - da consumarsi preferibilmente entro giugno 2020

Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO

Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)

L'etichetta rappresenta noi bambini che raccogliamo le olive, su uno sfondo a forma di cuore che simboleggia l'amore che la gente di Falerone mette nel curare gli ulivi e i benefici dell'olio.

La tua ricetta con olio EVO

Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto

Bruschetta con l'olio.



La bottiglia



Città dell'Olio: Falerone

Istituto: I. C. Falerone

Classi / Sezioni: 1^, 2^

Referente / Insegnante: Antonella Brocchi


IL TUO OLIO

Oliamo



Luogo di produzione e confezionamento

(Es. Imperia)

Falerone

Quantità netta

(Es. 1 Litro)

0.75 l

Annata di produzione

(Es. 2018)

2019

Termine minimo di conservazione

(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)

da consumarsi preferibilmente entro giugno 2020



Il collarino


Città dell'Olio: Falerone

Istituto: I. C. Falerone

Classi / Sezioni: 1^, 2^

Referente / Insegnante: Antonella Brocchi


LA MIA TERRA

Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO

La mia terra è quella di Falerone, l'antica Falerio Picenus. Furono i romani che nel I sec dC portarono la coltivazione dell'olio in questa terra. Le olive sono lavorate da piccole aziende agricole.

LA MIA GENTE

Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO

Nella nostra etichetta abbiamo scelto come simbolo il cuore perché la nostra gente ci mette il cuore per produrre l'olio. Il suo uso è consigliato nella dieta mediterranea.