Associazione nazionale Città dell’Olio
Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
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Efebolio

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Città dell'Olio: Castelvetrano

Istituto: 2° C.D."Ruggero Settimo"

Classi / Sezioni: 3A e 3B

Referente / Insegnante: La Rocca Anna Maria

Crea la tua etichetta

Scrivi il nome del tuo olio EVO

Es: L’Olio del Principe

Efebolio

Descrivi il tuo olio EVO

Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)

Olio prodotto con olive Nocellara del Belice.
Basso grado di acidità(0,5%), colore verde intenso, sapore fruttato e piccante, con
sentori al naso di carciofo, pomodoro e mandorla.

Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa

Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure

Azienda Agricola Efebolio- Castelvetrano (TP) - Sicilia

Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia

Es: 1 Litro (quantità netta)

0,5l

Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione

Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020

Prodotto nel mese di ottobre 2018. Scadenza fine ottobre 2019.

Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO

Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)

Sono stati utilizzati dei disegni e dei testi realizzati dagli alunni, poi scannerizzati e rimpiccioliti in un formato adatto per la
creazione sia dell'etichetta che del collarino.

La tua ricetta con olio EVO

Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto

La bruschetta spiritosa.



La bottiglia



Città dell'Olio: Castelvetrano

Istituto: 2° C.D. "Ruggero Settimo"

Classi / Sezioni: 3A e 3B scuola primaria

Referente / Insegnante: La Rocca Anna Maria


IL TUO OLIO

Efebolio



Luogo di produzione e confezionamento

(Es. Imperia)

Castelvetrano

Quantità netta

(Es. 1 Litro)

0,5l

Annata di produzione

(Es. 2018)

prodotto nel mese di novembre 2018

Termine minimo di conservazione

(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)

scadenza fine ottobre 2019.



Il collarino


Città dell'Olio: Castelvetrano

Istituto: 2° C.D. "Ruggero Settimo"

Classi / Sezioni: 3A e 3B scuola primaria

Referente / Insegnante: La Rocca Anna Maria


LA MIA TERRA

Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO

La Nocellara del Belice è una qualità
pregiata di olive, coltivata nel territorio
circostante la città di Castelvetrano.
Il terreno fertile ed il clima soleggiato.




LA MIA GENTE

Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO

Da tradizione l'oliva viene raccolta
a mano, poi subito trasportata al frantoio
e lavorata a freddo per estrarre un olio
dalle elevate qualità organolettiche.