Associazione nazionale Città dell’Olio
Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
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ANIMU SARDU

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Città dell'Olio: Gonnosfanadiga

Istituto: Istituto Comprensivo "G.Bosco"

Classi / Sezioni: 3° C Scuola Primaria

Referente / Insegnante: Mallica Marirosa

Crea la tua etichetta

Scrivi il nome del tuo olio EVO

Es: L’Olio del Principe

ANIMU SARDU

Descrivi il tuo olio EVO

Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)

Nera di Gonnosfanadiga e Nera di Villacidro. L’Olio è carico di sentori floreali e di erbe officinali. Il finale è mediamente piccante e rimane a lungo impresso nel palato.

Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa

Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure

L’azienda agricola “Anima Sarda” di Sedda è situata in località Serru a Gonnosfanadiga.

Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia

Es: 1 Litro (quantità netta)

0.50 ml

Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione

Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020

2018 - da consumarsi preferibilmente entro Novembre 2020

Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO

Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)

L’etichetta è stata realizzata mettendo assieme le varie idee che meglio rappresentavano l’amina dell’olio Evo della nostra terra. Il disegno è stato realizzato in matita e poi colorato con i pastelli

La tua ricetta con olio EVO

Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto

Insalata di Carciofi freschi e Bottarga con L’olio “Animu Sardu”



La bottiglia



Città dell'Olio: Gonnosfanadiga

Istituto: Istituto Comprensivo "G.Bosco"

Classi / Sezioni: 3°C Scuola Primaria

Referente / Insegnante: Mallica Marirosa


IL TUO OLIO

Animu Sardu



Luogo di produzione e confezionamento

(Es. Imperia)

Gonnosfanadiga

Quantità netta

(Es. 1 Litro)

0,50 ml

Annata di produzione

(Es. 2018)

2018

Termine minimo di conservazione

(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)

da consumarsi preferibilmente entro Novembre 2020



Il collarino


Città dell'Olio: Gonnosfanadiga

Istituto: Istituto Comprensivo "G.Bosco"

Classi / Sezioni: 3°C Scuola Primaria

Referente / Insegnante: Mallica Marirosa


LA MIA TERRA

Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO

Gonnosfanadiga è uno dei comuni che dominano la piana del Campidano, sospeso tra la terra e il mare, tra storia e tradizione. Gonnosfanagida si trova ai piedi del massiccio del Monte Linas

LA MIA GENTE

Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO

Gli abitanti di Gonnosfanadiga attaccati alla tradizione sarda,a novembre con la Sagra delle Olive, si immergono nella cultura, nelle tradizioni e nei prodotti tipici della piana del Campidano