Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
info@cittadellolio.it
RAGGIERA
115 voti
Città dell'Olio: MONTE SAN VITO (AN)
Istituto: ISTITUTO COMPRENSIVO MONTE SAN VITO
Classi / Sezioni: IV A - G. LEOPARDI
Referente / Insegnante: ONELLI CRISTINA
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
RAGGIERA
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
L'oliva Raggia,particolare per la sua forma ovoidale e allungata,è caratterizzata dalla polpa dolce e il suo olio è fruttato,armonico,dal sapore mandorlato, leggermente piccante e ricco di polifenoli.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
"Azienda Agricola del Monte"
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
1 litro
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
Annata 2018 - da consumarsi entro il 31-03-2021
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
I bambini con la loro fantasia hanno realizzato un'oliva contenente le nostre colline, coronata da petali che simboleggiano i raggi solari e rappresentano la vita. Sullo sfondo il nostro paese.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
Focaccia marchigiana a base di formaggi vari e olio EVO.
La bottiglia
Città dell'Olio: MONTE SAN VITO (AN)
Istituto: I. C. MONTE SAN VITO
Classi / Sezioni: IV A - G. LEOPARDI
Referente / Insegnante: ONELLI CRISTINA
IL TUO OLIO
RAGGIERA
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
MONTE SAN VITO (AN)
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
1 litro
Annata di produzione
(Es. 2018)
ANNATA 2018
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
da consumarsi entro il 31-03-2021
Il collarino
Città dell'Olio: MONTE SAN VITO (AN)
Istituto: I.C. MONTE SAN VITO
Classi / Sezioni: IV A G. LEOPARDI
Referente / Insegnante: ONELLI CRISTINA
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Monte San Vito vanta una storia millenaria. Fin dall'antichità il suo microclima e la sua posizione hanno favorito una fiorente agricoltura, con prodotti di alta qualità, non ultimo l'olio EVO.
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
I contadini hanno sempre usato le macine a pietra per mantenere inalterate le qualità dell'oliva Raggia. Testimonianze narrano della presenza di un'importante scuola di formazione " Del Frantoiano".
2018 Anno del Cibo Italiano