Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
info@cittadellolio.it
Città dell'Olio: Castelvetrano
Istituto: 2° C.D. "Ruggero Settimo"
Classi / Sezioni: 3A Plesso Dante Alighieri
Referente / Insegnante: Scirica Serafina
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
Oro verde di Sicilia
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
Basso grado di acidità. Colore verde intenso, sapore fruttato con sentore
di pomodoro, carciofo e mandarino.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
Azienda agricola Verdemare- Castelvetrano(Tp) - Sicilia
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
1l
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
Prodotto ad ottobre 2018. Scadenza fine ottobre 2019.
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
L'etichetta è stata creata usando delle foto e dei disegni realizzati dai bambini, che sono stati scannerizzati e aggiunti ai testi
descrittivi riguardanti l'olio ed una ricetta tipica belicina.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
"Lu pani cunzatu"
La bottiglia
Città dell'Olio: Castelvetrano
Istituto: 2° C.D. "Ruggero Settimo"
Classi / Sezioni: 3A plesso Dante Alighieri
Referente / Insegnante: Scirica Serafina
IL TUO OLIO
Oro verde di Sicilia
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
Castelvetrano
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
1L
Annata di produzione
(Es. 2018)
ottobre 2018
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
fine ottobre 2019
Il collarino
Città dell'Olio: Castelvetrano
Istituto: 2°C.D."Ruggero Settimo"
Classi / Sezioni: 3A plesso Dante Alighieri
Referente / Insegnante: Scirica Serafina
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
La Nocellara del Belice viene coltivata
nel territorio circostante la città
di Castelvetrano.
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
Da tradizione l'oliva viene raccolta
manualmente, poi viene subito
trasportata al frantoio dove viene
trasformata in olio.