Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
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OLIO ORO
585 voti
Città dell'Olio: VENAFRO
Istituto: DON GIULIO TESTA
Classi / Sezioni: III sez.A e III sez. B
Referente / Insegnante: MASSAREGLI CLAUDIA e CALLEO SILVANA
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
OLIO ORO
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
Il cultivar dal quale si ricava il nostro pregiato olio, noto fin dai tempi di Roma anitica, è l' oliva aurina. Il profumo è fruttato e il sapore è piccante. Il colore è oro.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
Azienda agricola Mastrantuono
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
1 litro
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 30 novembre 2019
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
Abbiamo usato un disegno realizzato con la tecnica del pastello, partendo dall'idea dell'olio come pianta della salute del cuore: abbiamo inserito in un cuore la mappa della nostra città.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
I "sciusci": sono cerchietti di pasta lievitata, aromatizzata con rosmarino e agrumi, fritti rigorosamente nell'olio di oliva di Venafro.
La bottiglia
Città dell'Olio: VENAFRO
Istituto: DON GIULIO TESTA
Classi / Sezioni: III sez. A e III sez. B
Referente / Insegnante: MASSAREGLI CLAUDIA e CALLEO SILVANA
IL TUO OLIO
OLIO ORO
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
VENAFRO
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
1 litro
Annata di produzione
(Es. 2018)
2018
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
da consumarsi entro il 30 novembre 2019
Il collarino
Città dell'Olio: VENAFRO
Istituto: DON GIULIO TESTA
Classi / Sezioni: III sez.A e III sez. B
Referente / Insegnante: MASSAREGLI CLAUDIA e CALLEO SILVANA
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Venafro, comune molisano di origine sannitica,successivamente colonia romana.Territorio caratterizzato da un'orografia collinare. Sulle pendici assolate dominano la piana i rigogliosi olivi secolari.
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
Il popolo venafrano è composto da persone che si caratterizzano per la ricchezza sociale ed umana che mettono a disposizione del prossimo: i Venafrani hanno un cuore grande e generoso.
2018 Anno del Cibo Italiano