Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
info@cittadellolio.it
Città dell'Olio: Spello
Istituto: Comprensivo "G. Ferraris" Scuola Primaria V. Rosi
Classi / Sezioni: 3 A/B/C
Referente / Insegnante: Paola Falcinelli
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
Olio La Torre
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
Olio dal colore acceso, gusto deciso e colore intenso ottenuto dalla frantumazione a freddo di olive della varietà moraiolo.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
Cooperativa V. Rosi Junior - Colline Spellane
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
1 Litro
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
2018 - da consumarsi preferibilmente entro maggio 2020
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
L’etichetta è stata realizzata osservando dal vero la Torre di Porta Consolare di Spello, alla cui sommità è nato spontaneamente l’ulivo.
Disegno realizzato su carta con la tecnica del pastello.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
La Rocciata
La bottiglia
Città dell'Olio: Spello
Istituto: Comprensivo "G. Ferraris" Scuola Primaria V. Rosi
Classi / Sezioni: 3 A/B/C
Referente / Insegnante: Paola Falcinelli
IL TUO OLIO
Olio La Torre
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
Spello
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
1 Litro
Annata di produzione
(Es. 2018)
2018
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
da consumarsi preferibilmente entro maggio 2020
Il collarino
Città dell'Olio: Spello
Istituto: Comprensivo "G. Ferraris" Scuola Primaria V. Rosi
Classi / Sezioni: 3 A/B/C
Referente / Insegnante: Paola Falcinelli
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Sulle sorridenti e dolci colline di Spello ondeggiano le chiome argentate e folte degli antichi ulivi tra il blu violaceo dei loro frutti maturi. Da qui nasce il nostro olio EVO!
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
Gli olivicoltori portano al frantoio le olive raccolte in giornata e le affidano alle mani esperte dei frantoiani per trasformarle in olio entro le ventiquattro ore.