Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
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Olio da scoprire
7760 voti
Città dell'Olio: Trevi (PG)
Istituto: Ist. Comp. T. Valenti
Classi / Sezioni: 3A Borgo Trevi
Referente / Insegnante: Garofani M. Cristina
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
Olio da scoprire
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
Il nostro olio proviene da ulivi della varietà Moraiolo.Verde con riflessi gialli, gusto equilibrato con sensazioni di amaro e piccante.Odore di erba e di foglie. Il contenuto in polifenoli è elevato.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
Famiglia Carocci - Fraz. Castelluccio - S.Maria in Valle - Trevi (PG)
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
750 ml
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
2018 - Da consumarsi preferibilmente entro il 30 Maggio 2020
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
Realizzata con pastelli,rappresenta l'ulivo di S. Emiliano, simbolo della cultura trevana.Dentro ogni oliva le 5 esse, fondamentali per la vita dell'ulivo.Sullo sfondo il profilo della città di Trevi.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
Pinzimonio (o Cazzimperio)
La bottiglia
Città dell'Olio: Trevi (PG)
Istituto: Ist. Compr. T. Valenti
Classi / Sezioni: 3A Borgo Trevi
Referente / Insegnante: Garofani M. Cristina
IL TUO OLIO
OLIO DA SCOPRIRE
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
Fraz. Castelluccio - S.Maria in Valle - Trevi (PG)
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
750 ml
Annata di produzione
(Es. 2018)
2018
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
Da consumarsi preferibilmente entro il 30 maggio 2020
Il collarino
Città dell'Olio: Trevi (PG)
Istituto: Ist. Comp. T. Valenti
Classi / Sezioni: 3A Borgo Trevi
Referente / Insegnante: Garofani M.Cristina
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Dalla collina Trevi domina la silenziosa valle, circondata da piantoni d'argento fin dove lo sguardo si perde. Il sole sorride al terreno antico e sassoso, buono per gli ulivi e per la sua gente.
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
La mia gente è ricca di cultura, amore e rispetto per gli ulivi, a volte generosi, altre avari e impietosi, che dettano ritmi del lavoro e del riposo. Sotto le fronde i trevani ritrovano se stessi.
2018 Anno del Cibo Italiano