Associazione nazionale Città dell’Olio
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Olio Armonia

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Città dell'Olio: Olio Armonia

Istituto: Istituto Comprensivo" Pietro Leopoldo di Lorena" Granduca di Toscana, via Salvo D'Acquisto, Roccastrada

Classi / Sezioni: 4/5A

Referente / Insegnante: Fierimonte Anna Maria

Crea la tua etichetta

Scrivi il nome del tuo olio EVO

Es: L’Olio del Principe

Olio Armonia

Descrivi il tuo olio EVO

Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)

Il nostro olio è ottenuto dalle varietà Leccino, Moraiolo, Frantoiano.La spremitura è a freddo e viene fatta entro le 12 ore dalla raccolta. Ha un colore brillante intenso, sapore fruttato e pungente.

Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa

Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure

Famiglia Francini - Sticciano

Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia

Es: 1 Litro (quantità netta)

1 Litro

Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione

Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020

2018 - novembre 2020

Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO

Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)

Abbiamo realizzato un albero di ulivo pieno di frutti e poi usato le matite colorate sfumando i vari colori.

La tua ricetta con olio EVO

Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto

Ciambellone all'olio



La bottiglia



Città dell'Olio: Sticciano

Istituto: Istituto Comprensivo" Pietro Leopoldo di Lorena" Granduca di Toscana, via Salvo D'Acquisto, Roccastrada Gr

Classi / Sezioni: 4/5

Referente / Insegnante: Fierimonte Anna Maria


IL TUO OLIO

Olio Armonia



Luogo di produzione e confezionamento

(Es. Imperia)

Sticciano

Quantità netta

(Es. 1 Litro)

1 Litro

Annata di produzione

(Es. 2018)

Anno di produzione 2018

Termine minimo di conservazione

(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)

da consumarsi entro novembre 2020



Il collarino


Città dell'Olio: Sticciano

Istituto: Istituto Comprensivo" Pietro Leopoldo di Lorena" Granduca di Toscana, via Salvo D'Acquisto, Roccastrada Gr

Classi / Sezioni: 4/5

Referente / Insegnante: Fierimonte Anna Maria


LA MIA TERRA

Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO

Sticciano è una piccola frazione del comune di Roccastrada. Il borgo si erge tra il Monte Leoni e la grande pianura maremmana, dominando dalla parte alta tutto il territorio circostante.

LA MIA GENTE

Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO

I nostri olivicoltori legando molte scelte a criteri tradizionali, applicano tecniche di conduzione(potature) compatibili con l'ambiente e il territorio. Essi oggi usano la tecnica della pettinatura.