Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
info@cittadellolio.it
“MARIANOIL”
276 voti
Città dell'Olio: ANDRIA
Istituto: I.C.S. "A. MARIANO- E. FERMI"
Classi / Sezioni: 3^A-B
Referente / Insegnante: CAMMARROTA ISABELLA
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
"MARIANOIL"
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
IL "MARIANOIL", ESTRATTO DALLA "CORATINA", HA UN ODORE, UN SAPORE E UN COLORE INCONFONDIBILI. IL SUO CARATTERE DECISO ED INTENSO LO RENDONO L'INGREDIENTE IDEALE PER ESALTARE I PIATTI DELLA TRADIZIONE.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
FAMIGLIA "ANTONIO MARIANO"
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
0,75 cl
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
2018
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
L'ETICHETTA E' STATA REALIZZATA DA UN GRUPPO DI BAMBINI UTILIZZANDO I PASTELLI. E' STATO RAPPRESENTATO UN PAESAGGIO CAMPESTRE TIPICO DELL' AGRO ANDRIESE.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
"ACQUASALE"
La bottiglia
Città dell'Olio: ANDRIA
Istituto: I.C.S. "A.MARIANO-E.FERMI"
Classi / Sezioni: 3^A-B
Referente / Insegnante: CAMMARROTA
IL TUO OLIO
MARIANOIL
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
ANDRIA
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
0,75 cl
Annata di produzione
(Es. 2018)
2018
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
DA CONSUMARSI ENTRO MARZO 2022
Il collarino
Città dell'Olio: ANDRIA
Istituto: I.C.S. "A. MARIANO- E. FERMI"
Classi / Sezioni: 3^A-B
Referente / Insegnante: CAMMARROTA
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
In Puglia, ai piedi dI Castel del Monte, è possibile scoprire il territorio dal quale ha origine l'olio extravergine. Numerose le aziende agricole che si occupano, con maestria, di produzione olearia
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
Mani sapienti producono ottimo olio spremuto anche a freddo con tecniche tramandate di generazione in generazione. Dalla raccolta, alla frangitura, gramolatura, spremitura e separazione acqua/olio
2018 Anno del Cibo Italiano